Một món thịt heo cao cấp với phần sườn bê Pháp mềm mại, nướng vừa tới và được phục vụ cùng sốt phô mai Gouda đậm đà cùng món xào cải thảo nhỏ và thịt xông khói thơm ngon.

Cách chế biến sườn cừu French rack ăn kèm với nước sốt chua thanh mát, được nấu từ dầu mỡ của thịt cừu cùng củ cải và tỏi, giúp món ăn không bị ngấy.