Ttukdak Hyung - Bít tết thịt bò thăn lõi

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thực hiện kỹ thuật arroze – rưới bơ tan lên bề mặt thịt – giúp hương vị thơm ngon của húng quế và tỏi thấm sâu vào bên trong thịt.
• Nếu cắt thịt ngay sau khi nướng, phần nước ngọt sẽ chảy ra hết, do đó phải gói bằng giấy bạc và để nghỉ ít nhất 5 phút để giữ độ ẩm và độ mềm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai muốn nấu món bít tết đậm đà hương vị như ở nhà hàng ngay tại nhà.
• ⭐những người yêu thích tự tay sơ chế thịt bò nguyên miếng để chế biến món ăn ngon, tiết kiệm chi phí.