Striker Chef món sườn cừu crust thảo mộc

Mẹo nấu 💡

• Nên cắt sườn cừu khi còn hơi đông đá nhẹ để dễ tách mỡ và màng cơ hơn.
• Khi rang bột bánh mì, tránh dùng lửa lớn vì dễ cháy; nên dùng lửa trung nhỏ để màu vàng đều và thơm.
• Sau khi nướng, phải để thịt nghỉ ít nhất 3–5 phút để giữ độ ẩm, giúp miếng sườn mềm và ngon hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những ai muốn tạo không khí sang trọng như nhà hàng tại nhà vào dịp đặc biệt.
• ⭐người yêu thích thử sức với món chính kiểu Âu cao cấp, không mùi hôi đặc trưng của thịt cừu.