Raymon Kim Bát Cơm Thịt Ba Chỉ Nướng Charsiu Nguyên Miếng
Một món ăn đầy đủ dinh dưỡng với thịt ba chỉ nguyên miếng được tẩm trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, sau đó ninh nhừ trong nước sốt đậu nành thơm ngon được bổ sung vị ngọt từ hành tây và tỏi, served kèm trứng luộc.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng phần thịt ba chỉ có da để giữ hình dạng khi thái sau quá trình nấu lâu.
- Luôn để thịt nguội hoàn toàn trước khi thái—cắt khi còn nóng sẽ khiến thịt vỡ vụn và mất vẻ đẹp gọn gàng.
- Dùng đường nâu thay vì đường trắng sẽ tạo màu đậm hơn và hương vị phong phú hơn trong quá trình hầm.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện thành công món cơm char siu kiểu Nhật tại nhà.
- Người tìm kiếm món thịt vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, lý tưởng để gây ấn tượng với khách.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Cơm Chashu Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng
- Solo Cooking God Bún Chashu Làm Tại Nhà
- Raymon Kim món thịt ba chỉ hầm whole pork belly với cải thảo muối hành lá
- Raymon Kim món thịt ba chỉ nguyên miếng hấp cùng nước cam
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật
- Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Ngũ Cốc Kim Chi
- YOOXICMAN's Thịt heo mông nguyên con nướng lò theo công thức huyền thoại Marco Pierre White
- Kimchi jjim thịt ba chỉ nguyên tảng của Kim Ho-yoon
- Kang Leo Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Hấp Suyuk
- Kim Dae-seok: Thịt ba chỉ heo luộc kombu
