Okjubu's Mực và Canh Củ cải trắng
Một món canh mực và củ cải trắng đậm đà, cay nồng và thanh mát, với củ cải cắt dày được hầm lâu để tăng độ ngọt và tươi mát tối đa
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên thái củ cải dày hơn một chút chứ không nên thái mỏng—nó cần được hầm từ từ trên lửa nhỏ để nước dùng thấm sâu, lấy trọn vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải.
- Mực sẽ trở nên dai nếu nấu quá lâu, vì vậy luôn cho mực vào giai đoạn cuối, sau khi củ cải đã chín hoàn toàn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món canh thanh mát, cay nồng để làm dịu miệng.
- Người yêu thích độ dai giòn của mực kết hợp cùng vị ngọt mềm của củ cải.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









