Okjubu's Mực và Canh Củ cải trắng

Một món canh mực và củ cải trắng đậm đà, cay nồng và thanh mát, với củ cải cắt dày được hầm lâu để tăng độ ngọt và tươi mát tối đa

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nên thái củ cải dày hơn một chút chứ không nên thái mỏng—nó cần được hầm từ từ trên lửa nhỏ để nước dùng thấm sâu, lấy trọn vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải.
  • Mực sẽ trở nên dai nếu nấu quá lâu, vì vậy luôn cho mực vào giai đoạn cuối, sau khi củ cải đã chín hoàn toàn.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một món canh thanh mát, cay nồng để làm dịu miệng.
  • Người yêu thích độ dai giòn của mực kết hợp cùng vị ngọt mềm của củ cải.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ojing-eomutguk của Baek Jong-won20 phútDễCanh và món hầm
  2. Mực và Thịt Ba Chỉ Jjigae của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm
  3. Cooks của Người Đàn Ông này - Canh Soondubu Mực20 phútVừaCanh và món hầm
  4. Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon30 phútDễCanh và món hầm
  5. Công Thức Của This Man's Cook: Canh Mực Gochujang25 phútVừaCanh và món hầm
  6. Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào30 phútVừaCanh và món hầm
  7. Kim Dae-seok món canh mực củ cải thanh mát20 phútDễCanh và món hầm
  8. Súp Mực Củ Cải của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm
  9. Ojingeo Jjigae của Chinese Cuisine Witch25 phútDễCanh và món hầm
  10. Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung40 phútVừaCanh và món hầm