Ttukdak Hyung muối tỏi ớt đỏ

Mẹo nấu 💡

• Nếu dùng tỏi thông thường thay vì tỏi nhỏ, do kích thước to hơn nên cần hấp lâu hơn 5 phút để giảm vị cay.
• Ăn kèm với thịt ba chỉ hoặc thịt bò nướng, hoặc dùng làm món ăn phụ với hải sản tươi sống sẽ giúp miệng cảm thấy thanh mát.
• Có thể thêm phần thịt nướng vụn vào phần sốt còn dư, xay nhỏ, thêm bột hành khô, xào cùng mỡ ba chỉ, thành cơm xào ngon mà không cần nêm thêm gia vị nào.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người cần món ăn phụ thanh mát, giúp giảm vị béo khi thưởng thức thịt nướng hoặc hải sản sống.
• ⭐Người muốn món ăn phụ nhanh gọn, chỉ cần trộn là xong, không cần nấu phức tạp.
• ⭐Người yêu thích vị giòn tan của tỏi nhưng lại muốn loại bỏ vị cay gắt, thay vào đó là vị ngọt mặn vừa phải.