Okjubu's Món Jellified Nấm
Một món ăn phụ độc đáo và lành mạnh được làm bằng cách đông đặc nấm thơm vào độ dai, đàn hồi nhờ bột agar
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng bột agar thay vì bột năng để đảm bảo món thạch giữ được hình dạng khi cắt và có độ dai sau khi để lạnh.
- Dùng kèm xì dầu vừng chua ngọt – vị đậm đà của nấm kết hợp hoàn hảo, tạo nên món khai vị độc đáo tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức nấm với kết cấu mới lạ, khác biệt so với các món xào hay hầm truyền thống.
- Người tìm kiếm đồ ăn vặt hoặc món ăn phụ ít calo, nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe để ăn cùng đồ uống.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jelly Nấm của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok món Nấm Tràm Xào
- Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook
- Okjubu Saesong-i Beoseot Muchim
- Solo Cooking God Súp Khoai Tây Nấm
- Maeil Matna Món Jangjorim Nấm Đùi Gà và Trứng Cút
- Okjubu Kkwarigochu Saesong-i Beoseot Bokkeum
- Nấm Hương Namul của Yoon Yi-ryeon
- Yeo Kyung-ok's Xào Nấm
- Striker Chef món xào rau chân vịt nấm không nước
