Lim Sung-geun's Yuchang

Công thức nước tương bí mật của đầu bếp, tối ưu hóa hương vị và độ đậm đà của thịt, từ thịt ba chỉ đến sườn ướp

Nguyên liệu cần có 8 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thêm ớt xanh tươi, hành lá tươi và tỏi băm nhỏ làm món trang trí ngay trước khi phục vụ sẽ tăng thêm vị cay nồng, thơm lừng, giúp cắt bớt độ béo của thịt một cách hoàn hảo.
  • Làm thành từng lượng lớn, để nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong lọ thủy tinh trong tủ lạnh — điều này giúp bảo quản lâu dài mà không bị hư hỏng, dùng được trong thời gian dài.

Phù hợp với

  • Những ai muốn tái hiện loại nước sốt đậm đà, thơm ngon tự làm như ở các nhà hàng nướng nổi tiếng tại nhà.
  • Những người muốn thưởng thức thịt ba chỉ, bulgogi và các món thịt khác với hương vị phong phú, sống động mà không cảm thấy nhàm chán.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Jang Ho-jun's Xì Dầu Đa Năng Kiểu Nhật1 ngàyDễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Sốt Trộn Naengmyeon của Aha Bujang1 ngày 15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Tương Gia Vị Canh Thịt Heo của Aha Bujang1 ngày 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Nước dùng gà của Seungwoo Appa1 giờ 15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. This Man's Cook Giấm tỏi đa năng1 giờ 40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Kim Dae-seok làm siro mận táo tàu6 giờDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Sốt Cà Chua Tự Làm Của Kim Milan1 giờ 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  8. This Man's Cook Gochujung1 giờ 20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  9. Maesil Cheong của Kim Dae-seok3 giờ 40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  10. Ttukdak Hyung làm nước dùng cá ngừ thủ công1 ngàyDễSốt, gia vị và nền tảng