Lẩu Shinseonro Jeon của Lim Sung-geun

Mẹo nấu 💡

• Dùng nồi lẩu rộng và nông thay vì nồi hầm sâu để tránh jeon bị dính cục và giữ được hình dáng cũng như hương vị truyền thống của Shinseonro.
• Giảm lửa xuống mức trung bình thấp khi hầm, ăn dần dần; sau khi thưởng thức hết phần rau củ và thịt, thêm mì vào nước dùng để tăng độ thỏa mãn.
• Để có vị thanh mát, giòn hơn, có thể thái nhỏ một ít kim chi trắng và bỏ vào giữa nồi khi nấu.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn biến jeon còn thừa từ lễ hội thành món ăn độc đáo và tinh tế.
• ⭐Người muốn nhanh chóng chế biến một món lẩu hoàn hảo, ấn tượng chỉ với sản phẩm HMR mua sẵn.