Nguyên liệu chính 🥩
thịt ba chỉớt hiểmtép tỏi nguyênớt wontonxì dầu nhạtdầu mèhạt mè trắng
Thịt ba chỉ xào ớt hiểm của Lim Sung-geun
Món ăn đậm đà, ngọt mặn, hài hòa vị umami, rất hợp với cơm hoặc làm món nhậu — thịt ba chỉ thái miếng dày xào cùng ớt hiểm cay nồng và sốt đa năng ngọt mặn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thưởng thức thịt ba chỉ theo cách tươi ngon, thanh sạch
- ⭐ Ai đang tìm món mặn ngọt vừa miệng để ăn kèm hoặc làm món nhậu
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt ba chỉ
- ớt hiểm
- tép tỏi nguyên
- ớt wonton
- xì dầu nhạt
- dầu mè
- hạt mè trắng
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Lim Sung-geun để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt ba chỉ, ớt hiểm, tép tỏi nguyên, ớt wonton, xì dầu nhạt, dầu mè, hạt mè trắng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Thịt ba chỉ xào ớt hiểm chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt ba chỉ, ớt hiểm, tép tỏi nguyên, ớt wonton, xì dầu nhạt, dầu mè, hạt mè trắng.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Thịt ba chỉ xào ớt hiểm khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Lim Sung-geun để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeStriker Chef - Cơm trộn thịt ba chỉ thái lát kiểu Thái với ớt chuông và húng quế
Món cơm trộn đơn giản nhưng đậm chất phương Đông, kết hợp vị cay nồng của ớt chuông và hương thơm đặc trưng của húng quế.
대패 삼겹살hành boa rôớt shishitoớt đỏhúng quế
siêu dễmón độc đáomón một bát
YouTubeBaek Jong-won Kkwarigochu Samgyeopsal Bokkeum
Thịt ba chỉ được chiên vàng, tẩm đường và xì dầu tạo hương vị lửa, thêm ớt que cay nhẹ để tăng độ giòn.
thịt ba chỉớt queớt xanhhành láxì dầu
siêu dễmùi lửa chảomón thịt
YouTubeOkjubu's Xào Bò và Ớt Chuông Nhỏ
Vị thơm mát của ớt chuông nhỏ theo mùa hòa quyện hoàn hảo với thịt bò mềm mại trong nước sốt đậm đà, hơi ngọt—lựa chọn lý tưởng cho món ăn kèm cao cấp khi dùng với cơm.
thịt bòớt chuông nhỏnước tươngoligodextrinmirin
món phụ làm sẵnmón thịtăn với cơm rất hợp
YouTubeOkjubu's Xào Đậu Bắp và Ớt Chuông Nhỏ
Một món ăn phụ ngon miệng với đậu bắp mềm mại thấm dầu hành lá và vị cay sắc nét từ ớt chuông nhỏ.
đậu bắpớt chuông nhỏhành tâyhành láxì dầu loãng
cay mặnmón ăn phụ hàng ngàymón ăn kèm cơm
YouTubeTtukdak Hyung thịt heo mông xào ớt cay
Thịt heo mông nguyên miếng nướng vàng đều, cùng tỏi cả củ và gừng thái lát được hầm trong nước sốt xì dầu mặn ngọt, sau đó thêm ớt cay để tạo vị đậm đà hấp dẫn cho món thịt heo mông xào ớt cay.
thịt heo mông nguyên miếngtỏi cả củgừng thái látxì dầu đặcnước mắm hàu
ăn cơm nhàmón ăn kèm cơmngon và no bụng
YouTubeImokase's Mì Kalguksu Hạt Ép
Món xào hạt ép và cá cơm của Imokase giữ được độ giòn và màu xanh tươi sáng của hạt ép, được tăng thêm hương vị đậm đà nhờ dầu hành lá.
hạt épcá cơmhành látỏinước tương
món phụ làm sẵncơm nhàăn với cơm rất hợp