Nguyên liệu chính
thịt ba chỉhành láớt chuông nhỏớt đỏhúng quếnước tươngnước mắm cá ngừxì dầu hàunước hầm tiềntỏitrứngrau diếp
Striker Chef Bát Cơm Xào Thịt Ba Chỉ Thái Với Ớt Chuông Nhỏ
Một bát cơm đơn giản nhưng đầy chất phương Đông, với vị cay nồng từ ớt chuông nhỏ và hương thơm dịu nhẹ của húng quế, mang đến trải nghiệm vị giác mạnh mẽ và hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Yếu tố then chốt để có hương vị xào kiểu Thái chuẩn là phải xào thịt ba chỉ đến khi cực kỳ giòn và rút hết mỡ ra khỏi thịt.
- Húng quế rất nhạy cảm với nhiệt, vì vậy luôn trộn vào cuối cùng bằng nhiệt còn sót lại để giữ nguyên hương thơm tươi mát và màu sắc rực rỡ.
- Khi chiên trứng, chiên phần lòng trắng đến khi có viền vàng nâu giòn để đạt được lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn một bát độc đáo và khác biệt thay vì thịt ba chỉ nướng.
- Người yêu thích ẩm thực Đông Nam Á, đặc biệt là những người mê hương thơm đặc trưng của húng quế và vị cay nồng của ớt.
- Người nội trợ muốn nhanh chóng tái hiện hương vị Đông Nam Á chân chính bằng các nguyên liệu phổ biến trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lim Sung-geun món xào thịt ba chỉ với ớt cay nhỏ
- Cooks của Người Đàn Ông này Xào Thịt Ba Chỉ Với Ớt Chuông Nhỏ
- Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Thịt Cổ Lợn với Ớt Chuông Nhỏ
- Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào
- Seungwoo Dad's Donburi Thịt Ba Chỉ Lát Mỏng
- Solo Cooking God's Cơm Gạo Lợn Xay Daepae Samgyeopsal
- Bacon and Kkwarigochu Stir-fry của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món Nấm hương và Ớt Shishito xào
- Okjubu món Mực non xào ớt Shishito
- Salimwang Okjubu thịt bò xào ớt xanh Hàn Quốc
