Lim Sung-geun's Súp Hải Tảo Sò Điệp
Một món súp hải tảo sò điệp cao cấp với hương vị sâu đậm từ nước vo gạo và sốt cá ngừ, được nâng tầm bởi những con sò điệp tươi ngon theo mùa, mang lại vị thanh mát tuyệt vời.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc thêm muối biển khi ngâm tảo sẽ tạo độ mặn giống như nước biển, giúp loại bỏ hiệu quả mùi tanh mà vẫn bảo toàn hương vị và giá trị dinh dưỡng.
- Sò điệp tươi không nên nấu quá lâu vì sẽ teo nhỏ và dai; hãy cho vào nồi ngay trước khi dùng và chỉ nấu nhẹ nhàng trong 1 phút để đạt độ giòn ngọt lý tưởng.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món súp trong, thanh mát nhưng đậm vị.
- Những người muốn chế biến món miyeok guk sạch, mịn mà không còn mùi tanh đặc trưng của tảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









