Kim Ho-yoon Súp Rong Biển Nhím Biển
Món súp rong biển nhím biển thanh đạm và trắng đục, được làm bằng cách xào rong biển với nước thay vì dầu, sau đó ninh với nước vo gạo và nhím biển.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào rong biển, dùng nước hoặc nước vo gạo thay vì dầu mè sẽ loại bỏ được vị nặng đặc trưng của rong biển và làm nước dùng thanh hơn nhiều.
- Nếu khuấy ngay sau khi cho nhím biển vào, nhím biển sẽ bị vỡ vụn và làm nước dùng đục, vì vậy hãy để yên cho nhím biển chín nhẹ nhàng để giữ được kết cấu.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm món súp đặc biệt để đãi tiệc sinh nhật bố mẹ hoặc làm món khách quý.
- Những ai thích nước dùng hải sản thanh khiết, tự nhiên hơn là vị gia vị nhân tạo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mỳ Ý Sốt Trứng Cá Biển Của Kim Milan
- Mì Ý Sốt Bơ Trứng Cá Nhím Của Kim Ho-yoon
- Striker Chef món mì trộn trứng hải sâm hạt dẻ
- Mì Ramyun Shin Toowoomba trứng cá nhím biển của Kim Ho-yoon
- Jung Ho-young's Mì Sari Gomtang Trứng Hải Sâm
- Fabri's Mì Sòi Trứng Hải Sâm
- Công kích thủ sếp Thành Hải Lạc Dầu Mè Xào Mì
- Mì Ý Sốt Nhím Biển và Trứng Cá Đối của Kim Milan
- Lim Sung-geun món canh thịt bò rong biển
- Canh Rong Biển Vẹm Dầu Tía Tô của Lee Won-il
