Lee Yeon-bok's Cải ngọt hầm xì dầu hải sản
Cải ngọt giòn tan hầm trong nước xì dầu hải sản đậm đà, topping lớp vụn tỏi chiên giòn – món ăn phụ lành mạnh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Gọt bỏ lớp vỏ ngoài của phần cuống cải ngọt dày để tránh độ dai, giúp cải có độ giòn mềm lý tưởng.
- Cho tỏi vào chảo khi dầu còn ấm nhẹ để hương thơm tỏi thấm đều mà không bị cháy.
- Sử dụng lượng lớn vụn tỏi chiên mua sẵn sẽ mang lại độ giòn và vị bùi mà không tốn công, nâng tầm món ăn đáng kể.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cải ngọt theo cách khác biệt, trang nhã hơn so với việc chấm vào nước tương - gochujang.
- Những ai tìm kiếm món ăn phụ ít calo, đậm vị, vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng, phù hợp làm món ăn kèm rượu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung's Bông Cải Xanh Xào Dầu Tỏi Với Nước Mắm Cá Cơm Lên Men
- Lee Yeon-bok's Món Xào Cải Bắp Súp Lơ Đen
- Kim Dae-seok's Salad Bông Cải Xanh Sốt Đậu Phụ Hạt Tía Tô
- Kim Dae-seok Salad bông cải xanh đậu phụ hấp
- Okjubu's Cải bắp Mộc nhĩ Hạt Én Xào
- Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Nước Dùng Gà
- This Man's Cook Xào Bông Cải Xanh
- Hwang Jin-sun's Xào Tôm Cải Bắp
- Bánh Broccoli Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon
- Salad Bông Cải Xanh của Oh Se-deuk
