Món bánh lành mạnh, nhẹ nhàng, thân thiện với chế độ ăn kiêng, được làm bằng cách trộn đậu phụ nghiền và bông cải xanh băm nhuyễn với bột khoai tây, sau đó chiên áp chảo đến khi vàng.

Một món ăn phụ đơn giản và lành mạnh, kết hợp cải bắp súp lơ giòn tan sau khi chần và đậu hũ mềm mịn, được trộn cùng nước sốt đa năng đặc biệt làm từ tỏi băm và nước xì dầu hàu.