Okjubu's Cải bắp Mộc nhĩ Hạt Én Xào
Món ăn nhẹ bổ dưỡng được làm bằng cách hấp nhanh cải bắp và nấm enoki trong lò vi sóng với bơ, sau đó trộn cùng bột hạt én đậm đà và sốt cá ngừ tạo nên hương vị mặn mà, béo ngậy.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không bao giờ rửa rau củ đã nấu với nước lạnh, vì điều này sẽ làm mất đi mùi thơm béo của bơ và vị ngọt tự nhiên của rau—giữ rau ấm và vắt nhẹ nước là yếu tố then chốt.
- Nếu không có sốt cá ngừ, bạn có thể dùng một lượng nhỏ sốt cá cơm khô thông thường hoặc sốt cá mòi để đạt được vị mặn mà tương tự.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cải bắp theo cách độc đáo, đậm đà và béo ngậy.
- Người muốn nhanh chóng chế biến món ăn phụ tươi ngon chỉ bằng lò vi sóng trong thời tiết nắng nóng hoặc những ngày bận rộn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.