Okjubu's Cải bắp Mộc nhĩ Hạt Én Xào

Món ăn nhẹ bổ dưỡng được làm bằng cách hấp nhanh cải bắp và nấm enoki trong lò vi sóng với bơ, sau đó trộn cùng bột hạt én đậm đà và sốt cá ngừ tạo nên hương vị mặn mà, béo ngậy.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không bao giờ rửa rau củ đã nấu với nước lạnh, vì điều này sẽ làm mất đi mùi thơm béo của bơ và vị ngọt tự nhiên của rau—giữ rau ấm và vắt nhẹ nước là yếu tố then chốt.
  • Nếu không có sốt cá ngừ, bạn có thể dùng một lượng nhỏ sốt cá cơm khô thông thường hoặc sốt cá mòi để đạt được vị mặn mà tương tự.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức cải bắp theo cách độc đáo, đậm đà và béo ngậy.
  • Người muốn nhanh chóng chế biến món ăn phụ tươi ngon chỉ bằng lò vi sóng trong thời tiết nắng nóng hoặc những ngày bận rộn.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Sung Si-kyung's Nấm Đùi Gà Trộn Bột Hạt Tía Tô10 phútRất dễmón phụ
  2. Kim Dae-seok món Nấm Shitake Tẩm Hạt Ép15 phútRất dễmón phụ
  3. Nấm Hấp Microway Trộn Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon10 phútRất dễmón phụ
  4. Kim Dae-seok's Salad Bông Cải Xanh Sốt Đậu Phụ Hạt Tía Tô20 phútDễmón phụ
  5. Sung Si-kyung's Bông Cải Xanh Xào Dầu Tỏi Với Nước Mắm Cá Cơm Lên Men15 phútDễmón phụ
  6. Lee Yeon-bok's Món Xào Cải Bắp Súp Lơ Đen15 phútDễmón phụ
  7. Lee Yeon-bok's Cải ngọt hầm xì dầu hải sản15 phútDễmón phụ
  8. Yeo Kyung-ok's Cải xoăn Xì dầu Ma La kiểu Tứ Xuyên10 phútDễmón phụ
  9. This Man's Cook Cải xoăn Sookhoe10 phútRất dễmón phụ
  10. This Man's Cook Xào Bông Cải Xanh15 phútDễmón phụ