This Man's Cook Bánh trứng phô mai nổ
Đạt được tỷ lệ vàng giữa nước và hỗn hợp trứng trong nồi đất, sau đó phủ lên trên một lượng phô mai mozzarella và cheddar dồi dào để tạo ra món bánh trứng phồng lên như nổ tung.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đo dung tích nồi đất trước khi nấu và tuân thủ nghiêm ngặt tỷ lệ 1:2 giữa nước và hỗn hợp trứng để đạt được món bánh trứng đặc, phồng như bom.
- Liên tục cạo đáy nồi trong quá trình nấu để tránh trứng dính và cháy trên nồi đất.
- Sau khi cho phô mai, giảm lửa xuống mức tối thiểu và che kín hoàn toàn bằng nắp lõm để giữ nhiệt — điều này giúp phần trắng trứng phồng lên và phô mai tan chảy đều khắp.
Phù hợp với
- Những ai muốn thành công làm món bánh trứng kiểu núi lửa mềm mịn tại nhà.
- Người yêu thích món trứng mặn đậm vị phô mai béo ngậy, kéo sợi.
- Ai đang tìm kiếm món ăn kèm sáng nhẹ hoặc món ăn vặt buổi tối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Trứng sữa bom sốt mayonnaise
- Bomb Gyeranjjim của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Trứng sữa bom Myeongran
- Lee Won-il Bом trứng hấp
- Bomb Gyeran-jjim của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Gà Trứng Hấp Kiểu Gogitjip
- Okjubu Gamja Chije Poktan
- Raymon Kim's Burger Bốn Phô Mai Nổ
- Bí Mật Trứng Bông Sương Shin Dong-min
- Kim Dae-seok Trứng hấp phô mai núi lửa
