Jangajji Nhân Sâm Mầm của Lee Hye-jung

• nhân sâm mầm, lượng vừa đủ
• nước tương, 1 cốc
• nước ngâm rong biển dashima, 1 cốc
• đường, 1/2 cốc
• giấm, 1/2 cốc
• muối, 1 đến 2 thìa cà phê
• táo tàu, một vài quả

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thêm táo tàu mang lại vị ngọt tự nhiên kết hợp hài hòa với vị đắng của nhân sâm mầm.
• Đun sôi nước ngâm và để nguội hoàn toàn trước khi đổ trở lại giúp tinh chỉnh hương vị của hỗn hợp nước tương.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn một món ăn kèm thanh mát, sảng khoái cho các món thịt hoặc bossam.
• ⭐Những ai đang tìm kiếm một món phụ cho phép dễ dàng thưởng thức hương vị của nhân sâm mầm.