Jangajji Nhân Sâm Mầm của Lee Hye-jung
Món jangajji giữ được vị đắng thơm của nhân sâm mầm bằng cách chan hỗn hợp nước tương đặc biệt không đun sôi lên trên.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm táo tàu mang lại vị ngọt tự nhiên kết hợp hài hòa với vị đắng của nhân sâm mầm.
- Đun sôi nước ngâm và để nguội hoàn toàn trước khi đổ trở lại giúp tinh chỉnh hương vị của hỗn hợp nước tương.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn kèm thanh mát, sảng khoái cho các món thịt hoặc bossam.
- Những ai đang tìm kiếm một món phụ cho phép dễ dàng thưởng thức hương vị của nhân sâm mầm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Deodeok Gochujang Jangajji của Lee Hye-jung
- Kim Jin-soon Kkaennip Jangajji
- Ttukdak Hyung món dưa muối không đường
- Lá Tía Tô Ngâm Nước Tương của Yoon Yi-ryeon
- Okjubu's Củ cải muối
- Okjubu món dưa chua kiểu nướng
- Garlic Jangajji của Kim Jin-soon (Tỏi ngâm kiểu Hàn)
- Kim Dae-seok's Tofu Jangajji
- Jangajji rong biển tẩm gia vị (Gimjaban) của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Kimjang Ajji
