This Man's Cook Kimjang Ajji

Rong biển khô giòn được nướng trong chảo khô và xếp lớp với nước xốt mặn ngọt được ngấm hương vị hành lá tinh tế, tạo thành món ăn phụ ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi rang rong biển trong chảo, dùng muỗng cao su ấn mạnh dọc theo mép để loại bỏ hoàn toàn mùi tủ lạnh và vị tanh.
  • Không bao giờ đổ xốt nóng trực tiếp lên rong biển vì sẽ bị vón cục và ướt sũng—luôn để nguội hoàn toàn trước khi dùng.
  • Đừng vứt bỏ hành lá đã nấu—nó sẽ là món ăn phụ ngon miệng khi dùng cùng cơm.

Phù hợp với

  • Những người muốn tận dụng hiệu quả rong biển cũ, ẩm ướt để trong tủ lạnh.
  • Người muốn có món ăn phụ đơn giản, không cần ủ lâu, có thể thưởng thức ngay sau khi làm xong.
  • Gia đình tìm kiếm món ăn phụ vị mặn ngọt, béo bùi, phù hợp khẩu vị trẻ em.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Gim Jangajji của Kim Dae-seok15 phútRất dễmón phụ
  2. Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị15 phútRất dễmón phụ
  3. Lim Sung-geun món dưa cải thảo xì dầu đa năng5 phútDễmón phụ
  4. Jangajji rong biển tẩm gia vị (Gimjaban) của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  5. Kim Dae-seok món ớt muối gochujang xào15 phútDễmón phụ
  6. Okjubu món dưa chua kiểu nướng15 phútDễmón phụ
  7. Dưa Muối Jangajji Rau Củ Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  8. Ttukdak Hyung Cheongyang Chili Pepper Jangajji20 phútRất dễmón phụ
  9. Okjubu's Dưa Ớt Muối Trộn Gia Vị5 phútDễmón phụ
  10. Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang25 phútRất dễmón phụ