Nguyên liệu chính
kimchi cải thảothịt heosữa đậu nànhgiá đỗ xanhnấm kim châmhẹbột hạt tía tôdoenjanggochujangnước tương súp
Jjigae Kimchi Sữa Đậu Nành của Lee Hye-jung
Món jjigae kimchi làm dịu vị chua của kimchi bằng sữa đậu nành thơm béo và bột hạt tía tô, tạo nên nước dùng mịn màng và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng sữa đậu nành không đường để làm dịu nhẹ các hương vị gắt của món hầm.
- Giá đỗ xanh mang lại vị thanh mát cho nước dùng, trong khi bột hạt tía tô khử mùi và tăng vị béo bùi.
Phù hợp với
- Những ai muốn món nước dùng thanh nhẹ, đậm đà thay vì jjigae kimchi cay nồng.
- Những ai muốn thử một kiểu hầm khác với sữa đậu nành bổ dưỡng và bột hạt tía tô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Kimchi Jjigae với Mỡ Heo
- Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang
- Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae
- Canh Kimchi Thịt Heo Giá Đỗ của Aha Bujang
- Kim Jin-soon Tuna Kimchi Stew
- Kimchi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình
- Ttukdak Hyung tái bản canh kim chi thịt heo
- Yeo Kyung-ok's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ Phong Cách Trung Hoa
- This Man's Cook Canh Mắm Tôm Kimchi Spam
- Kim Dae-seok's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Kim Chi Cải Bắp
