Kim Milan's Mondeghili
Món thịt viên chiên kiểu Milan, được làm từ thịt luộc kỹ, trộn với mortadella, vỏ chanh và nhục đậu khấu, sau đó chiên vàng trong bơ để có hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu nhiệt độ dầu quá cao hoặc lửa quá lớn, lớp vỏ có thể bị nứt, vì vậy hãy giữ dưới 180°C.
- Nếu hỗn hợp quá khô, bên trong sẽ bị khô; nếu quá ướt, kết cấu sẽ bị nhão. Điều chỉnh bằng cách vắt bánh mì ngâm sữa đúng cách.
- Thêm vỏ chanh giúp giảm độ ngấy của thịt chiên và tạo hương thơm.
Phù hợp với
- Những ai thích món thịt giòn bên ngoài, ẩm bên trong.
- Những ai muốn thưởng thức món chiên chính thống từ Milan, miền bắc nước Ý.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- YOOXICMAN Gói thịt heo mềm bìa lợn nướng
- Raymon Kim Thịt Sườn Non Xốt Đậu Tằm
- Công kích thủ sếp Tacos làm tại nhà bằng bột mì và bột ớt chuông
- Raymon Kim Sausage Nhà Làm Phong Cách Ý
- Seungwoo Dad Cá Tuyết Chiên Bột Bia Đen
- Thịt ba chỉ heo chiên giòn sốt cay ngọt - Seungwoo Appa
- Công kích thủ sếp thịt cừu xắt lớn xào với rau củ thái nhỏ
- Solo Cooking God Xào thịt xay hành tây cà chua trứng trong nồi
- Mực Tangsuyuk của Aha Bujang
- Trứng Ốp Cua Kiểu Thái của Jung Ho-gyun
