Seungwoo Dad Cá Tuyết Chiên Bột Bia Đen
Đây là món phi lê cá tuyết được phủ lớp bột pha với bia đen, tinh bột và bột nở, sau đó chiên ở 160°C.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bản gốc còn giới thiệu cách pha bột từ hôm trước và ủ lạnh qua đêm trong tủ lạnh, nhưng trong phần thực hiện thì chỉ làm lạnh nhanh trước khi dùng.
- Nếu khuấy bột bia quá mạnh sẽ dễ sinh nhiều gluten, vì vậy hãy trộn nhẹ tay.
- Nếu ngại lọc cả con cá thì bạn có thể chuẩn bị sẵn phi lê cá tuyết.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cá tuyết chiên bột bia đen tại nhà.
- Những ai muốn làm theo từng bước đúng như công thức gốc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món bột trộn đa năng chiên khoai lang
- Mita Udon của Choi Kang-rok
- Seungwoo Dad mực chiên pasta dầu tỏi
- Kim Dae-seok's Chua cải thảo
- Seungwoo Dad's Saurkraut
- Ttukdak Hyung's 3 Công Thức Bột Thịt Heo
- YOOXICMAN's Gà Bò Hầm Daegu Dongin-dong
- Maeil Matna Focaccia Tỏi Không Nhồi
- Maeil Matna Bánh Mì Phô Mai Rau Củ Không Nhào
- Yoon Joomo's Makchang Sundae Nướng
