Nguyên liệu chính
thịt cừurau củ thái nhỏrau mùi tâyớt đỏtỏiớt khô Thái Lancuống rau mùi tâymuốinước tươngnước mắm tômtiêubột ngọtdầu thực vật
Công kích thủ sếp thịt cừu xắt lớn xào với rau củ thái nhỏ
Món ăn phong cách Đông Nam Á với miếng thịt cừu lớn, rau củ thái nhỏ giòn tan, xào cùng sốt cay tự làm và mùi khói đậm đà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải xào rau củ ở nhiệt độ cực cao trong tích tắc trước khi rau tiết nước, mới giữ được độ giòn giòn đặc trưng.
- Để giữ đúng tinh thần món ăn Đông Nam Á, nên thêm một chút bột ngọt để tạo vị đậm đà đặc trưng.
Phù hợp với
- Người yêu thích món rau củ thái nhỏ giòn giòn kết hợp cùng thịt.
- Người nhớ món xào có mùi khói đậm đà như ở chợ đêm Thái Lan hay các nước Đông Nam Á.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si Kyung's Rau Muống Xào
- Món Rau Muống Xào Tỏi Ớt theo công thức Baek Jong-won
- Rau muống xào của Aha Bujang
- Gongsimchae Bokkeum của Chinese Cuisine Witch
- Striker Chef món mì trộn trứng hải sâm hạt dẻ
- Striker Chef Pasta Rau Muống Tôm Ngọt
- Lee Yeon-bok Rau Muống Trộn Siêu Đơn Giản
- Seungwoo Dad xì dầu hàu sườn non xào cải thảo
- Raymon Kim món Mắt cá cừu bọc gia vị thảo mộc
- Raymon Kim món Xương Cừu Mật Ong Xì Dầu Worcestershire
