Solo Cooking God Xôi Trứng Lửa Cà Chua Xíu Xìu

Món trứng lửng đơn giản nhưng đậm vị, được làm bằng cách trộn thịt heo xay và hành tây xào với bột cà ri, sốt tonkatsu và sốt cà chua tạo nên hương vị đặc biệt, sau đó nấu trứng trên bề mặt.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai muốn thử món kết hợp phong cách fusion giữa sốt cà chua và vị cà ri
  • Người đang tìm kiếm món sốt đậm đà với thịt heo xay, lý tưởng để dùng kèm cơm hoặc bánh mì
  • Ai muốn tạo ra món khai vị sang trọng hay bữa sáng chỉ cần xử lý ít nguyên liệu

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • thịt heo xay
  • hành tây
  • tỏi
  • bột cà ri
  • sốt tonkatsu
  • sốt cà chua
  • trứng
  • lá húng quế

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt heo xay, hành tây, tỏi, bột cà ri, sốt tonkatsu, sốt cà chua, trứng, lá húng quế.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Xôi Trứng Lửa Cà Chua Xíu Xìu chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị thịt heo xay, hành tây, tỏi, bột cà ri, sốt tonkatsu, sốt cà chua, trứng, lá húng quế.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Xôi Trứng Lửa Cà Chua Xíu Xìu khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Solo Cooking God Trứng Hầm Xíu Mì Cà Chua

Món trứng kết hợp phong cách hầm trứng, kết hợp thịt heo xay với bột cà ri và sốt cà chua tạo nên hương vị thơm lừng, đậm đà và độc đáo.

15phútDễThịt và món chính
thịt heo xayhành tâytrứnglá húng quếtỏi
món đặc biệthương vị lạbữa sáng

Fabri's Trứng Thịt Nướng Lửa Địa Ngục

Thịt viên kiểu Ý giòn rụm bên ngoài, mềm mọng bên trong, chiên vàng và phục vụ cùng sốt cà chua cay nồng và trứng, một món trứng địa ngục đầy đủ dinh dưỡng

30phútVừaThịt và món chính
Thịt bò xayThịt lợn xayBột mì bánh mìBột phô mai parmesanTrứng
Tiệc tại nhàMón đặc biệtBữa sáng cuối tuần

Công kích thủ sếp Xin Kimchi Egg in Hell

Món fusion Shakshuka phong cách Hàn Quốc với vị chua ngọt giòn tan từ kim chi mới, kết hợp cùng sốt cà chua và gia vị đặc trưng.

25phútDễThịt và món chính
kimchitrứngxốt cà chuacà chuaớt paprika
brunchmón độc đáo김치활용

Ttukdak Hyung Egg in Hell

Xào nhanh các loại rau thừa trong tủ lạnh như ớt chuông, hành tây, bacon cùng sốt cà chua và tương ớt cay đậm đà, rồi thêm trứng và phô mai, tạo thành món súp kiểu fusion độc đáo.

20phútDễSalad và bữa nhẹ
hành tâyớt chuôngbacontỏicà chua nguyên quả
brunchtận dụng tủ lạnhăn vặt đêm

Ttukdak Hyung món Egg in Hell lò vi sóng

Món brunch siêu đơn giản chỉ cần dùng trứng và phô mai béo ngậy phủ lên sốt cà chua đóng gói, nướng trong lò vi sóng chỉ 5 phút là hoàn thành.

10phútRất dễSalad và bữa nhẹ
trứngsốt cà chuaphô mai cheddarphô mai mozzarella
lò vi sóngsiêu đơn giảnbrunch

Solo Cooking God Trứng Microwave Nướng Đốt

Một món trứng microwave siêu dễ làm từ bánh bao đông lạnh, sốt cà chua, trứng và phô mai chỉ cần dùng lò vi sóng.

10phútRất dễmón nhậu
bánh bao đông lạnhhành tâybột curriedsốt mì ống cà chuatrứng
rất đơn giảnlò vi sóngđồ ăn vặt buổi tối muộn