Kim Jin-soon Tuna Jjageuli

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 100g cá ngừ
• 1/2 củ khoai tây
• 1/4 củ hành tây
• 1/2 cây nấm đùi gà
• một ít cà rốt
• 1/2 cây hành lá lớn
• 2 quả ớt cheongyang
• 100g đậu phụ
• 1/2 muỗng canh gochujang
• 1/2 muỗng canh doenjang
• 1 muỗng canh dầu hào
• 1 muỗng canh gochugaru
• 2 muỗng canh rượu nấu ăn
• 1/2 muỗng canh tỏi băm
• 1,5 muỗng canh dầu ăn
• 1 cốc nước
• 1/4 muỗng canh bột nêm bò dashida (tùy chọn)

Công thức 🍳