Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11 công thức.
This Man's Cook Canh Cải Bắp Đậu Nành
Một món canh cải bắp đậu nành thơm ngon và thanh mát, được nấu chậm với nước dùng từ cá cơm khô và nước vo gạo, nổi bật với vị ngọt tự nhiên của cải bắp cùng những mầm đậu nành giòn tươi.
Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish
Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành giúp ngăn nó bị nát khi nấu lâu, đồng thời xào thịt bò và hành lá không dùng dầu để tăng độ umami — đây là món canh củ cải đậm đà, lấy cảm hứng từ món cháo gạo kiểu jjigae bán dọc đường.
Solo Cooking God's Canh Thịt Bò Củ Cải Tím Phong Cách Gyeongsang
Một món canh thịt bò củ cải đỏ được làm bằng cách xào thịt bò và củ cải trong dầu mè, sau đó thêm ớt bột và giá sống rồi hầm nhẹ cho đến khi có vị cay tươi mát.
Canh kim chi giá đỗ cá đù vàng của Kim Dae-seok
Món canh kim chi thanh mát được nấu từ giá đỗ tươi và kim chi giòn trên nước dùng cá cơm khô và cá đù vàng xé, khử mùi tanh bằng lò vi sóng để có nước dùng trong và đậm đà.
Jung Ho-young's Canh Móng Cái Mầm Đậu Tươi Giải Rượu
Một món canh giải rượu thanh mát, được hầm từ cá móng cái và mầm đậu tươi giòn rụm chiên trong dầu húng quế, giúp làm sạch dạ dày và phục hồi sự cân bằng.
Canh Bầu Yeonpotang của Lee Hye-jung
Món canh trong thanh mát kết hợp vị ngọt dịu, mát lành của bầu với bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) mềm dai
Súp Trứng của Shin Dong-min
Một món súp trong trẻo, thanh mát với nước dùng gà đậm đà được thấm mùi hành lá và tỏi, trứng được nấu nhẹ nhàng thành những cục mềm như bánh pudding.
Lim Sung-geun's Canh Đầu Cá Trong Lành
Một món canh trong lành, thanh mát và đậm đà hương vị umami từ đầu cá khô lớn, được tăng cường bởi củ cải và cây cỏ nước tạo nên vị tươi mới, sảng khoái.
Lim Sung-geun Súp Bò Nhanh 15 Phút
Một món súp bò cay đậm đà được làm chỉ trong 15 phút bằng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh.
Lim Sung-geun món canh mầm đậu nành kim chi tươi
Món canh giải rượu thanh mát, làm từ kim chi tươi và mầm đậu nành, thêm hàu để tăng vị ngọt tự nhiên
Súp Hàu của Kim Dae-seok
Một nồi súp hàu trong veo và thanh mát, được hầm nhẹ với một lượng nhỏ doenjang và tỏi băm nhuyễn, lọc kỹ để có kết cấu tinh khiết