Kim Dae-seok's Món canh dưa leo nước dùng kim chi lạnh

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Sau khi lọc, để nước dùng kim chi trong tủ lạnh để cặn lắng hoàn toàn trước khi dùng phần nước trong phía trên.
• Các phần rắn còn lại từ kim chi có thể dùng trong món hầm hoặc cơm xào.
• Độ ngọt của stevia thay đổi tùy theo thương hiệu—nên thêm dần và điều chỉnh theo khẩu vị.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn biến nước dùng kim chi thừa thành một loại nước dùng bí mật ngon miệng thay vì vứt đi.
• ⭐Những người muốn giải khát và bổ sung nước dễ dàng trong những ngày hè oi bức.