Tteokguk Galbitang của Kim Jin-soon
Công thức nhanh 5 phút kết hợp nước dùng xương bò mua sẵn và galbitang theo tỷ lệ nửa-nửa để tạo nên hương vị tteokguk đậm đà, thơm ngon cho ngày lễ mà không cần nêm nếm thêm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước dùng galbitang cân bằng độ béo ngậy khi chỉ dùng nước dùng xương bò, tạo nên hương vị đậm đà hơn nhiều.
- Vớt thịt galbitang ra trong khi đun và dùng làm topping tạo nên cách trình bày sạch sẽ và thanh lịch.
Phù hợp với
- Những người thấy việc tự nấu nước dùng từ đầu quá phức tạp nhưng muốn có nước dùng tteokguk đậm đà.
- Những người muốn nhanh chóng hoàn thành bữa ăn một món vào buổi sáng bận rộn hoặc ngày lễ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.