Nguyên liệu chính
xúc xíchSpamhành tâyhành lá lớnớt cheongyangđậu phụmiếngiá đỗkimchinước tươngmirimtỏi bămgochugaruviên nước dùngnước dùng gà
Budae Jjigae Đơn Giản của Kim Ho-yoon
Món budae jjigae thịnh soạn được nấu với xúc xích, Spam, đậu phụ và miến trong nước dùng cay dadagi và viên nước dùng
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không cho tất cả dadagi cùng một lúc; hãy thêm sau khi nước dùng sôi và nếm thử để dễ dàng điều chỉnh độ mặn và độ cay.
- Ngâm miến trước để miến chín đều đến lõi ngay cả khi thời gian đun ngắn.
- Thêm hành lá lớn và ớt cheongyang trong 3-4 phút cuối để giữ được hương thơm và vị cay nồng.
Phù hợp với
- Những người thích món hầm cay kiểu gia đình với nhiều giăm bông và đậu phụ.
- Những người muốn chuẩn bị một món canh một nồi cho gia đình.
- Những người muốn điều chỉnh lượng dadagi để làm budae jjigae theo khẩu vị của mình.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Món Budae Jjigae Siêu Đơn Giản
- Mì Ramyun Lẩu Quân Đội Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang
- Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống
- YOOXICMAN's Súp Budae Xúc xích Đức
- Budae Jjigae theo công thức Baek Jong-won
- Budae Jjigae của Aha Bujang
- Công Thức Canh Budae Jjigae Sạch của This Man's Cook
- Budae Jjigae của Lee Hye-jung
- Maeil Matna Lẩu Budae Jjigae Xúc Xích Thập Cẩm
- Seungwoo Dad Bắp Cải Chả Lợn
