Nguyên liệu chính
Ốc bươuHành tâyBí ngòiHành láỚt đỏỚt CheongyangĐậu phụRượu soju
Kim Dae-seok's Ureong Gangdoenjang
Một món ăn 'kẻ trộm cơm' đậm đà được làm từ ốc bươu (ureong) làm sạch bằng bột mì, kết hợp với cá cơm và đậu phụ để tăng hương vị umami đồng thời giảm độ mặn.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Có thể bạn cũng thích
Ureong Gangdoenjang của Okjubu
Món ureong gangdoenjang là 'kẻ cắp cơm' tuyệt vời, được nấu từ tương đậu nành thơm ngon, ốc ruộng dai ngon và rau củ giòn, hầm vừa phải.
ốc ruộngtương đậu nànhbột ớtrượu nấu ănsiro oligo
Cơm cuộn láKẻ cắp cơmMón ăn kèm
Okjubu's Xì dầu Ốc Gyeongjung
Một món hầm thơm ngon, sôi sùng sục, ăn kèm cơm rất tuyệt—chỉ cần múc một thìa vào bát cơm là đã có ngay món ăn hấp dẫn trong tích tắc.
ốcnấm hươnghành tâyớt chuốidoenjang
ăn với cơm rất hợpcơm nhàđãi khách
