Một món salad mầm đậu nành luộc giòn và củ cải muối trong oligosaccharide, được gia vị bằng bột ớt đỏ và nước sốt cá cơm khô, mang lại vị cay nồng, thanh mát.

Món canh đậu hũ đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào đậu hũ dày và thịt heo trong dầu hành lá, rồi hầm nhẹ trong nước sốt gochujang nóng bỏng.