Kim Dae-seok món cà rốt xào

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Vỏ cà rốt chứa nhiều dưỡng chất, nên không cần gọt – chỉ cần rửa kỹ và dùng luôn.
• Beta-carotene trong cà rốt là chất tan trong dầu, vì vậy nấu chúng với dầu như dầu ô liu sẽ tăng khả năng hấp thu vào cơ thể.
• Việc thêm dầu mè hoặc hạt mè rang có thể che lấp mùi thơm và vị ngọt tự nhiên của cà rốt, do đó bỏ qua chúng sẽ mang lại hương vị ngon hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người tìm kiếm món ăn phụ cà rốt đơn giản và thanh đạm.
• ⭐Người muốn có công thức món ăn phụ nhanh gọn, sạch sẽ từ cà rốt.
• ⭐Những ai thích làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu với ít gia vị nhất có thể.