Nguyên liệu chính 🥩
củ cải đườngbột năngmayonnaisemật ongxốt mật ong tỏitỏi băm
Bánh pancake củ cải đường của Okjubu
Một món bánh pancake củ cải đường siêu đơn giản và giòn tan, ngay cả trẻ nhỏ không thích củ cải đường cũng sẽ ăn hết chỉ trong chốc lát
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Cha mẹ muốn phục vụ một món ăn phụ ngon miệng cho trẻ nhỏ không chịu ăn củ cải đường
- ⭐ Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn vặt hoặc món khai vị độc đáo từ củ cải đường còn thừa
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- củ cải đường 1 quả
- 1 chút muối nêm
- bột năng 2 muỗng canh
- dầu thực vật đủ dùng
- mayonnaise 2 muỗng canh
- mật ong 1 muỗng canh
- xốt mật ong tỏi 1 muỗng canh
- tỏi băm 0,5 muỗng cà phê
Công thức 🍳
- Thái củ cải đường thành sợi mỏng.
- Rắc một chút muối nêm lên củ cải đường đã thái, sau đó cho bột năng vào và trộn nhẹ nhàng đến khi phủ đều.
- Làm nóng chảo, cho dầu thực vật vào, rồi xếp các sợi củ cải đường vào chảo, dàn đều để không bị dính thành từng cục, chiên đến khi vàng giòn.
- Trộn mayonnaise, mật ong, xốt mật ong tỏi và tỏi băm theo tỷ lệ phù hợp để làm nước sốt.
- Thái củ cải đường thành sợi, trộn cùng muối và bột năng.
- Làm nóng dầu trong chảo và chiên sợi củ cải đường đến khi giòn.
- Trộn các nguyên liệu theo đúng tỷ lệ để pha chế nước sốt homemade.
Mẹo nấu 💡
- Bột năng đóng vai trò như chất kết dính, nên hãy trộn kỹ để tránh bánh bị vỡ vụn.
- Chiên ở lửa vừa hoặc thấp để tránh cháy và giúp vị ngọt của củ cải đường được phát huy một cách mượt mà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeLee Won-il Củ cải cay giòn
Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách thêm nước sốt cay nóng đã được hâm nóng trong lò vi sóng vào nước sốt kim chi thường dùng, giúp giữ độ giòn và tạo vị cay đậm đà cho củ cải.
củ cảinước sốt kim chi suốibột ớt đỏđườngdầu thực vật
이색김치siêu dễmón phụ làm sẵn
YouTubeLee Yeon-bok's Cà rốt xào trứng
Món ăn thanh đạm và tốt cho sức khỏe, nơi vị ngọt tự nhiên của cà rốt hòa quyện hoàn hảo với độ béo mềm dịu của trứng.
cà rốttrứngớt chuông xanhtỏimuối
món phụ làm sẵnmón trứng당근요리
YouTubeOkjubu's Củ cải Tạo
Món salad củ cải kiểu Pháp với độ giòn và vị ngọt chua thanh mát, lý tưởng cho món ăn nhẹ lành mạnh.
củ cảidầu ô liunước cốt chanhxì dầu hạt ngũ cốcstevia
món lành mạnhmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
YouTubeTtukdak Hyung's Dưa cải củ cà rốt
Dưa cải củ cà rốt giòn tan, làm trong vòng một ngày bằng cách đổ nước đường chua ngọt được đun sôi lên những lát cà rốt mỏng, vị chua ngọt hài hòa.
cà rốtgiấm
vị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵndọn tủ lạnh
YouTubeTtukdak Hyung cà rốt laf
Cà rốt thái sợi, ngâm muối để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn đều với mù tạt nguyên hạt và dầu ô liu tạo thành món salad cà rốt kiểu Pháp chua ngọt hấp dẫn.
cà rốtmuối mặnmù tạt nguyên hạtnước cốt chanhdầu ô liu
món lành mạnhvị tươi chua nhẹmón phụ làm sẵn
YouTubeYeo Kyung-ok món bánh mì rau củ củ cải đường xắt nhỏ
Món bánh mì lành mạnh và no bụng, được gói đầy đủ với hỗn hợp củ cải đường xắt nhỏ giòn mát và trứng chiên mịn màng
bánh mì sandwich trắngrau lettucetrứnghỗn hợp củ cải đường xắt nhỏ
món ăn lành mạnhbữa sángrất đơn giản