Ttukdak Hyung cà rốt laf
Cà rốt thái sợi, ngâm muối để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn đều với mù tạt nguyên hạt và dầu ô liu tạo thành món salad cà rốt kiểu Pháp chua ngọt hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi ngâm muối, cần vắt kỹ nước để sốt thấm đều và không bị tách rời khỏi cà rốt.
- Thay vì stevia, bạn có thể dùng đường, mật ong hoặc siro dừa.
- Nếu để tủ lạnh ít nhất nửa ngày trước khi dùng, hương vị sẽ đậm đà hơn nhiều so với ăn ngay.
Phù hợp với
- Người không thích ăn cà rốt nhưng muốn thưởng thức món ăn ngon và thanh mát.
- Người đang tìm kiếm loại rau củ ngâm chua ngọt để làm nhân sandwich hay cơm cuộn.
- Người cần món ăn phụ nhẹ nhàng, thanh mát để ăn kèm với các món thịt mỡ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu's Củ cải Tạo
- Bánh mì kẹp cà rốt bào kiểu bagel của Delicious Slow-Aging
- Maeil Matna Bánh mì kẹp cà rốt bào kiểu Pháp
- Jung Ho-young's Tapas Củ Cà Rốt Xắt Mỏng
- Ttukdak Hyung's Dưa cải củ cà rốt
- Okjubu's Măng tây Hạt Dẻ Quả
- Kim Dae-seok món cà rốt xào
- Lee Yeon-bok's Cà rốt xào trứng
- Lee Won-il Củ cải cay giòn
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cà Rốt Koryo-saram
