Cơm Gạo Lứt Dẻo của Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không nên luộc đậu đỏ quá chín, vì chúng có thể vỡ khi nấu cơm; giữ nguyên hạt để có kết cấu tốt hơn.
• Thêm soju giúp loại bỏ hiệu quả vị đắng và mùi nồng đặc trưng của ngũ cốc nguyên hạt.
• Thay vì đường, hãy dùng táo tàu để đạt được vị ngọt nhẹ nhàng, tự nhiên mà không lấn át món ăn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm cơm ngũ cốc dẻo ngon tại nhà cho dịp Tết Nguyên tiêu.
• ⭐Người muốn làm cơm ngũ cốc dễ dàng và chắc chắn bằng nồi cơm điện mà không thất bại.
• ⭐Những ai tìm kiếm cơm mềm mịn không bị xơ hay vị đắng thường thấy ở ngũ cốc nguyên hạt.