Ttukdak Hyung món bánh rán kim chi tôm mực
Bánh rán giòn tan được hoàn thành chỉ với vị mặn ngọt tự nhiên từ kim chi chua và nước mắm tôm, không cần thêm muối riêng biệt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Kim chi và nước mắm tôm đã mặn sẵn, tuyệt đối không thêm muối vào hỗn hợp bột.
- Lá cải trời giúp khử mùi tanh đặc trưng của nước mắm tôm, đồng thời tăng hương vị thơm mát.
- Khi chiên, hãy dùng dầu thật nhiều để mép bánh giòn như bánh quy.
Phù hợp với
- Người cần món ăn giòn tan, đậm vị, phù hợp với rượu nếp hoặc bia.
- Người muốn thử món bánh rán khác biệt thay vì kim chi truyền thống hay bánh rán hải sản.
- Người muốn làm bánh rán dễ dàng, nhanh chóng mà vẫn đạt độ hoàn hảo nhờ tỷ lệ gia vị chuẩn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Kimchi Pajeon
- Ttukdak Hyung mì Ý sốt tôm hùm
- Bánh xèo kim chi của Okjubu
- Ttukdak Hyung món kim chi bắp
- Okjubu's Kimchi Buchimgae
- Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim
- Mực Muối Jeotgal Trộn Gia Vị của Aha Bujang
- Ojingeojeotgal muchim hành tây và củ cải bào của Jung Ho-gyun
- Kim Dae-seok món bánh kẹp bí ngòi mực
- Solo Cooking God Xào Mực Nước Mực O-Sam
