Kim Dae-seok súp bò củ cải ướp nước tương
Món súp bò củ cải đậm đà và thanh mát, không sử dụng gia vị nêm sẵn, với bí quyết ướp củ cải trong nước tương
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Việc ướp củ cải với nước tương trước giúp củ cải không bị nát và thấm vị sâu, tạo kết cấu dai ngon.
- Không nên xào thịt với dầu mè; thay vào đó, hãy nấu trực tiếp trong nước sôi để tránh bị ngấy và đảm bảo nước dùng trong, sạch hơn.
- Cẩn thận vớt bọt và tạp chất khi súp sôi để có được nước dùng trong và thanh mát.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức một món canh ấm áp, thanh nhẹ vào những ngày se lạnh.
- Những người muốn làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, thanh khiết của nguyên liệu mà không cần dùng đến phụ gia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Soup Thịt Bò và Củ Cải
- Súp Thịt Bò Củ Cải Trong Suốt của Aha Bujang
- Baek Jong-won's Sogogi Muguk
- Súp Bò Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
- Súp Thịt Bò và Củ Cải của Kim Jin-soon
- Súp Thịt Bò Củ Cải Miến của Aha Bujang
- Công kích thủ sếp thịt bò củ cải trắng
- Ttukdak Hyung canh thịt bò củ cải
- Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish
- Solo Cooking God's Canh Thịt Bò Củ Cải Tím Phong Cách Gyeongsang
