Khoảng 30 phútĐộ khó DễCanh và món hầmBộ sưu tập Canh thịt bò củ cảiNguyên liệu chính 🥩củ cảithịt bòtỏinước mắm mựcnước tương hạt đậu nànhhành láThẻ 🏷️món nướcmón một bátẤm áp
Công thức chi tiếtCông thức nhanhNguyên liệu cần có 🛒2 phầnthịt bòcủ cảitỏi bămnước mắm mựcnước tương hạt đậu nànhhành lánướcCông thức 🍳Đổ nước vào nồi, cho củ cải đã thái miếng vừa ăn và thịt bò vào.Cho tỏi băm, nước mắm mực và nước tương hạt đậu nành vào cùng lúc từ đầu, đun sôi trên lửa lớn rồi hạ xuống lửa trung bình, hầm lâu.Khi nước canh đã đủ ngọt, cho hành lá thái nhỏ vào, đun thêm một chút nữa là hoàn tất.Đổ nước, củ cải và thịt bò vào nồi.Cho tỏi băm, nước mắm mực và nước tương hạt đậu nành vào, hầm lâu.Cuối cùng cho hành lá vào, đun thêm một chút rồi hoàn thành.Mẹo nấu 💡Canh thịt bò củ cải càng hầm lâu thì vị ngọt thanh của củ cải và độ đậm đà của thịt bò sẽ thấm đều vào nước canh, khiến món ăn càng ngon hơn.Phù hợp với 🙋⭐Những ai thích món canh thanh mát, không cay, dễ ăn.⭐Người yêu thích món canh đơn giản chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi và hầm lâu.