Món súp thịt bò củ cải trong và đậm đà, được ninu kỹ thịt bò và củ cải, tăng cường umami với nước tương súp và bột dashida thịt bò.

Món súp bò củ cải thanh mát và sảng khoái được làm bằng cách xào thịt bò, củ cải và giá đỗ cùng nhau, tạo nên hương vị đậm đà mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.