Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Chỉ sử dụng phần nước từ mắm tôm; điều chỉnh lượng nước tương dựa trên độ mặn của sản phẩm.
• Dàn đều hành tây khắp chảo để giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp giữa đậu phụ và chảo, tránh bị dính.
• Xào kỹ thịt heo băm với rượu mirin trước khi thêm nước và đậu phụ để đảm bảo hương vị được phát huy tối đa.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người đã chán các món đậu phụ đơn giản và khao khát hương vị thịt heo đậm đà.
• ⭐Người hâm mộ các loại sốt cay và chua đậm đà, giàu umami với hương thơm đặc trưng của mắm tôm.
• ⭐Bất cứ ai đang tìm kiếm một món ăn kèm dễ làm, chắc chắn sẽ làm sạch bát cơm của bạn.