Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew
Đậu phụ om cùng thịt heo băm xào và nước dùng từ mắm tôm
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chỉ sử dụng phần nước từ mắm tôm; điều chỉnh lượng nước tương dựa trên độ mặn của sản phẩm.
- Dàn đều hành tây khắp chảo để giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp giữa đậu phụ và chảo, tránh bị dính.
- Xào kỹ thịt heo băm với rượu mirin trước khi thêm nước và đậu phụ để đảm bảo hương vị được phát huy tối đa.
Phù hợp với
- Những người đã chán các món đậu phụ đơn giản và khao khát hương vị thịt heo đậm đà.
- Người hâm mộ các loại sốt cay và chua đậm đà, giàu umami với hương thơm đặc trưng của mắm tôm.
- Bất cứ ai đang tìm kiếm một món ăn kèm dễ làm, chắc chắn sẽ làm sạch bát cơm của bạn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món Jjageuri thịt heo và đậu phụ
- Solo Cooking God's Món Xào Thịt Lợn và Tofu Jjageuli
- Kim Dae-seok món canh thịt lợn và đậu hũ
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn và Tofu
- Cá Đù Kho Tộ Với Đậu Phụ của Jung Ho-gyun
- Ttukdak Hyung thịt heo kho khoai tây
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn Ớt Perilla Cay
- Solo Cooking God món Tofu Jorim chay
- Thịt Heo Kho Tương của Aha Bujang
- Lee Yeon-bok's Thịt heo hầm với bí ngòi
