Thịt Heo Kho Tương của Aha Bujang
Món thịt heo kho tương kiểu tiệm banchan, được làm bằng cách ninh thịt heo luộc với gia vị tương ngọt mặn và chất tăng hương vị trong thời gian ngắn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì thịt đã được nấu chín, bạn chỉ cần ninh nhanh cho đến khi gia vị thấm để thịt mềm.
- Dù ăn nguội sau khi để tủ lạnh, gia vị vẫn không bị tách ra, rất thích hợp làm món ăn kèm cơm hoặc hộp cơm trưa.
- Để thêm đa dạng, bạn có thể thêm kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc) hoặc trứng cút luộc bóc vỏ vào ninh cùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món thịt heo kho tương ngon đặc trưng của tiệm banchan với nguyên liệu và gia vị đơn giản.
- Những ai muốn tận dụng thịt heo luộc sẵn một cách tiết kiệm để làm món phụ cơ bản.
- Người mới bắt đầu muốn làm món phụ cơ bản dễ thành công trong thời gian ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.