Solo Cooking God món Tofu Jorim chay
Lót đáy nồi đất một lớp hành tây và hành lá dày để tránh cháy, sau đó tạo vị umami đậm đà bằng nước xốt đậu nành cá khô để món tofu jorim siêu đơn giản này thêm hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lót một lớp dày hành tây và hành lá ở đáy nồi giúp tránh cháy và giải phóng vị ngọt tự nhiên từ rau củ trong quá trình nấu.
- 1 muỗng canh nước xốt đậu nành cá khô mang lại độ đậm đà, sâu sắc như nước dùng hải sản ninh lâu, giúp bạn không cần phải chuẩn bị riêng nước dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món tofu jorim ngon, mặn mòi, đậm vị mà chỉ cần một block đậu phụ khi không có thịt hay cá khô để làm nước dùng.
- Người yêu thích đậu phụ mềm mọng, thấm nước xốt ngọt-savory dịu nhẹ từ hành tây và hành lá.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









