Nguyên liệu chính 🥩
ba chỉ heokhoai tâybột ớttương ớt gochujangdầu hàonước tương đậmtương đậu Hàntỏi bămhành boa rôớt xanh Hàn Quốcớt đỏdầu mè
Ttukdak Hyung 돼지고기 감자조림
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 돼지고기 감자조림 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Người muốn xem thông tin chính trước khi nấu 돼지고기 감자조림
- ⭐ Người muốn so sánh với công thức tương tự
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- ba chỉ heo
- khoai tây
- bột ớt
- tương ớt gochujang
- dầu hào
- nước tương đậm
- tương đậu Hàn
- tỏi băm
- hành boa rô
- ớt xanh Hàn Quốc
- ớt đỏ
- dầu mè
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: ba chỉ heo, khoai tây, bột ớt, tương ớt gochujang, dầu hào, nước tương đậm, tương đậu Hàn, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi 돼지고기 감자조림 chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị ba chỉ heo, khoai tây, bột ớt, tương ớt gochujang, dầu hào, nước tương đậm, tương đậu Hàn, tỏi băm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng 돼지고기 감자조림 khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeKhoai tây kho thịt của Baek Jong-won
Món khoai tây kho dùng làm món ăn kèm chắc bụng, được rim từ thịt bò hoặc thịt heo thái lát mỏng kiểu bulgogi cùng với khoai tây trong nước tương có vị ngọt mặn.
Khoai tâyThịt bòHành tâyKkwarigochuNước tương
Bữa ăn gia đìnhMón ăn kèm
YouTubeTtukdak Hyung's Dwaejigogi Gamja Jjageulli
Món thịt vai heo và rau củ được xào với gia vị cay, sau đó thêm khoai tây nghiền để nước dùng sánh và đậm đà, nấu thành món jjageulli hầm.
thịt vai heodầu ănnước tươnggochujangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món nướcđưa cơmvị cay tê
YouTubeThịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
Luộc sơ khoai tây với nước muối để giữ độ mềm xốp và chống cháy trong quá trình hầm, đảm bảo thành công món thịt bò hầm ớt sừng bò khoai tây.
Khoai tâyThịt bòỚt sừng bòNước tươngMirin
Siêu đơn giảnMón hao cơm
YouTubeSeungwoo Dad's Gamja Jorim
Cho nhiều nước và rim đến khi hoàn hảo để làm nổi bật độ bở tan của khoai tây, món khoai tây rim siêu đơn giản.
Khoai tâyXì dầuĐường
Siêu đơn giảnBạn thân của cơmMón ăn kèm
YouTubeTtukdak Hyung maeun gamja jorim
Khoai tây, chả cá và ớt xanh được om với sốt ớt cay, tạo nên món khoai tây om cay (maeun gamja-jorim) cay nồng.
khoai tâychả cánước tươngnước mắm cá cơmbột ớt
vị caysiêu nhanhmón ăn kèm
YouTubeBaek Jong-won's Thịt Heo Kimchi Jjim
Thịt heo thái miếng lớn và kim chi nguyên cây được ninh nhừ, thịt mềm, kim chi chín tới, xé ra ăn cùng cơm – món kim chi jjim ngon nhất, kẻ trộm cơm hoàn hảo.
Kim chi nguyên câyThịt heoDoenjang (tương đậu nành lên men)Tỏi bămNước tương Hàn Quốc (gukganjang)
Cơm nhàKẻ trộm cơm