Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok
Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đổ nước ngâm nóng ngay lập tức để giữ màu vàng tươi sáng của lá húng quế.
- Ép lá bằng vật nặng giúp nước ngâm thấm đều qua từng lớp.
- Thêm soju và giấm giúp ngăn ngừa hư hỏng, đảm bảo an toàn khi bảo quản lâu dài.
Phù hợp với
- Những người muốn làm món ăn phụ thanh mát, bảo quản được lâu.
- Người tìm kiếm món dưa cải húng quế sạch, giòn để ăn kèm với các món thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Jin-soon Kkaennip Jangajji
- Dưa cải lá húng quế xì dầu đậu nành của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok món dưa cải lá húng quế doenjang
- This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế
- Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
- Cách làm dưa muối hạt é kiểu gochujang của This Man's Cook
- Solo Cooking God món muối dưa lá húng quế vi sóng siêu đơn giản
- Kim Dae-seok's Dưa cải hành tây và củ cải
- Okjubu món dưa chua kiểu nướng
- Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
