Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món dưa chua cực kỳ đơn giản làm từ các lớp nước tương, jocheong và ớt cay thái nhỏ phủ lên từng miếng rong biển.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chọn rong biển gimbap nếu bạn muốn món dưa chua có hình dạng gọn gàng, dễ tách rời; chọn rong biển gopchang để có kết cấu mềm, dính, nước sốt thấm đều và các lớp tách ra nhẹ nhàng.
- Khi chuẩn bị ớt, hãy loại bỏ hoàn toàn hạt bên trong trước khi thái để giữ nước sốt sạch và duy trì vẻ ngoài gọn gàng.
- Món dưa chua rong biển tẩm gia vị đã hoàn thành rất ngon khi gói với cơm trắng nóng, hoặc bạn có thể luộc somyeon hoặc mì ống mỏng, thêm nhiều nước sốt dưa chua, lòng đỏ trứng và hạt mè để có món bibim-guksu hoàn hảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng sử dụng hết rong biển còn thừa đã để lâu và biến nó thành món ăn kèm ngon.
- Những ai muốn hoàn thành một tuần món ăn kèm trong 15 phút mà không cần đo lường phức tạp hay nấu lâu.
- Những ai đang tìm kiếm một nền sốt mặn để trộn bibim-guksu hoặc các món mì ngoài việc chỉ ăn kèm cơm đơn thuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gim Jangajji của Kim Dae-seok
- This Man's Cook Kimjang Ajji
- Lim Sung-geun món dưa cải thảo xì dầu đa năng
- Jangajji rong biển tẩm gia vị (Gimjaban) của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung muối tỏi ớt đỏ
- Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang
- Kim Dae-seok món mận ngâm chua cay với tương ớt và dầu mè
- Ttukdak Hyung món dưa cải ngò gai
- Okjubu's Dưa Ớt Muối Trộn Gia Vị
- Củ cải muối tương của Yoon Yi-ryeon
