Nếu nhiệt độ máy sấy vượt quá 70 độ C, nấm có thể bị cháy và chuyển sang màu đen. Luôn sấy chậm ở khoảng 50 độ để giữ nguyên màu sắc tươi sáng và dưỡng chất.
Gừng khô dùng trong trà này có khả năng hấp thu hoạt chất cao hơn so với gừng tươi, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
Để hương vị và dưỡng chất tốt hơn, hãy cắt một vài vết rạch nhỏ vào quả liều bằng kéo hoặc dao và bỏ hạt trước khi cho vào nồi.
Phù hợp với 🙋
⭐Những người muốn thưởng thức nấm khô và quả liều dưới dạng trà ấm, dễ chịu.
⭐Người tìm kiếm loại trà thảo mộc tự nhiên, ngọt dịu, thanh mát và hơi mặn nhẹ mà không gây khó chịu.
⭐Những người mua số lượng lớn nấm enoki và muốn bảo quản lâu dài mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao.
This Man's Cook Neutari Beoseotjeon
Một món jeon được làm bằng cách chần sơ nấm bào ngư, xé dọc theo thớ, xiên que rồi chiên trên chảo cho đến khi dai và thơm đậm đà.