Món dưa tỏi giòn tan được ủ trong nước muối đã được tẩm vị với rễ cam thảo và lá nguyệt quế

Món jangajji giòn ngọt làm từ tỏi mới, được nâng tầm vị bằng rượu soju và siro mận. Đổ nước ngâm đã đun sôi lên tỏi và ủ ở nhiệt độ phòng giúp phát triển hương vị sâu sắc.