Kim Dae-seok's Dưa Chua Ớt Sừng Hạt Nhục Quế
Món dưa chua gochujang được làm bằng cách ngâm ớt xanh và ớt Cheongyang trong nước muối đã tẩm gia vị cùng hạt nhục quế và quả mận khô.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt bỏ đầu ớt bằng kéo giúp nước ngâm thấm vào bên trong mà không cần phải đâm từng quả.
- Thêm quả mận khô và hạt nhục quế cùng nhau tạo nên vị ngọt dịu, sâu lắng và mùi thơm thảo mộc nhẹ nhàng, cân bằng vị mặn, làm món dưa trở nên rất hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm dưa chua gochujang cay mặn.
- Những người tìm kiếm món ăn kèm lâu ngày với vị ngọt thanh từ hạt nhục quế và quả mận khô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.