Kim Dae-seok's Canh giá đỗ
Canh giá đỗ được nêm nếm với nước dùng trong trẻo, thanh mát từ cá khô diphori và tảo bẹ, cùng chút vị cay nồng từ ớt xanh
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cá khô diphori và tảo bẹ có thể bị đắng nếu đun quá lâu, vì vậy hãy vớt chúng ra ngay khi nước dùng đã tiết ra hương vị.
- Nếu bạn không thích ăn cay, có thể bỏ qua ớt xanh và tiếp tục nấu như bình thường.
- Giữ nồi mở nắp khi đun sôi để tránh mùi tanh phát sinh.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm một món canh thanh mát, trong trẻo sau khi uống rượu.
- Những cá nhân muốn học cách làm các món canh có hương vị đậm đà từ nước dùng tự nhiên mà không cần phụ gia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.