Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng

Một loại sốt hành tây có vị sắc nét nhưng thanh khiết, lấy cảm hứng từ các quán đồ nướng, được tăng cường hương vị với mù tạt, nước ngọt có ga và chanh.

Nguyên liệu cần có 8 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nên trộn mù tạt với nước nóng thay vì nước lạnh để tránh bị vón cục và làm tăng mùi thơm đặc trưng.
  • Thái mỏng ớt xanh là chìa khóa để nhanh chóng chiết xuất hương vị cay nồng.
  • Khi rưới sốt, tránh đổ trực tiếp lên hành tây; thay vào đó, hãy rưới xung quanh mép đĩa để giữ cho hành tây có màu trắng và độ giòn.

Phù hợp với

  • Những người thường xuyên thưởng thức thịt ba chỉ hoặc thịt bò nướng tại nhà.
  • Những người muốn tái tạo hương vị sốt hành tây-nước tương chua ngọt đặc trưng từ các quán nướng Hàn Quốc.
  • Những người đang tìm kiếm một loại gia vị đa năng để dùng kèm với nhiều món thịt khác nhau.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  2. Ttukdak Hyung's Dưa Hành Tây Kiểu BBQ Hàn Quốc5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Nước sốt bắp cải nhà hàng nướng của Kim Đại Thạch25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Kim Dae-seok Sốt Hành Tây Chanh10 phútDễmón phụ
  5. Kim Jin-soon Ssamjang Tự Làm Kiểu Nhà Hàng Thịt Nướng5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  6. This Man's Cook Sườn Xào Tương Đen Dương Bả10 phútRất dễmón phụ
  7. Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon10 phútRất dễCơm và món một bát
  8. Ttukdak Hyung's Salad Rau Giá và Hành Lá Kiểu BBQ Hàn Quốc10 phútRất dễmón phụ
  9. Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang15 phútRất dễCanh và món hầm
  10. Công Thức Của This Man's Cook: Món Gochijip Kongnamul Pachae Mujim15 phútRất dễmón phụ
Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng | Modu Recipe